Mun mielestä juhlien järkkäily on superkivaa.
Tykkään miettiä teemaa, suunnitella tarjottavia ja askarrella teeman mukaisia koristeita kattaukseen. Ja jos joitan pikkuhommia on rästissä, niin yleensä nekin tulee hoidettua kuntoon juhlien lähestyessä. Siis ne vuoden kaapissa odottaneet lasten syntymäpäiväkuvista teetetyt taulut tulee vihdoin ripustettua seinälle, ja se viikkoja saranoistaan repsottanut kaapinovikin korjattua.

Paitsi että…
Tunnit vuorokaudessa ei meinaa riittää edes siihen perus arjen pyörittämiseen, joten sen sijaan, että olisin valvonut öitä teemaan sopivia pöytäkoristeita askarrellen, keskityin miettimään tarjottavia, jotka eivät olisi kovin isotöisiä. Mitään erityistä teemaakaan näissä juhlissa ei ollut, väreiksi valkkasin mustaa, valkoista ja minttua ja siinä oli meille teemaa nyt tarpeeksi.

Meillä on yleensä synttäreillä ollut makeat ja suolaiset tarjottavat esillä yhtä aikaa. Tällä kertaa kuitenkin aloitettiin suolaisella, ja voileipäkakkujen ja yömyöhään pyöriteltyjen rieskarullien sijaan meillä tarjoiltiin helposti toteutettava taco buffet.

Rento ja maistuva taco buffet valmistuu vähällä vaivalla (no okei, en olisi tästäkään selvinnyt ajoissa ilman siskoni apua, haha!), eikä ruokaisan buffetin lisäksi muuta suolaista tarjottavaa tarvita.

Meidän taco buffetista löytyi:
Minikokoisia tacokuoria
Tacomaustettua jauhelihaa
Itsetehtyä guacamolea
Maissia
Juustoraastetta
Salsakastiketta
Juustokastiketta
Kurkku-paprikasekoitusta
Tomaatti-punasipulisekoitusta
Salaattia
Ranskankermaa
Fetajuustoa
Tsatsikia
Jalapenoa

Vaikka en yleensä niin tykkääkään kertakäyttöastioista, niin tällä kertaa ostin nättejä kerttisastioita, sillä meillä ei olisi riittänyt muuten kaikille lautasia ja ruokailuvälineitä, ja olipa kivaa, kun tämän ruokaosuuden jälkeen keittiö ei ollutkaan täynnä tiskejä!

Koska nämä oli molempien poikien syntymäpäiväjuhlat, oli meillä kaksi täytekakkua, jotka tilasin valmiina. Suloisen pandakakun sisältä löytyi mustikkamousse ja ihana ruusukekakku piti sisällään suklaa- ja appelsiinimousset. Kakkujen määrän mitoitin niin, että jokainen vieras voi ottaa kumpaakin kakkua, ja siksi meillä ei juuri muuta makeaa tarjottavaa ollutkaan.

Kakkujen lisäksi kahvipöydässä oli kaupasta ostettuja keksejä, helppoja vaahtokarkkitikkareita ja pieniä karkkipusseja. Tämä oli kyllä justiin sopiva määrä herkkuja, ja näitäkin jäi aika paljon yli.

Tilasin viime vuonna joulupaketteihin tuommoiset karkkipussit lasten valokuvalla, mutta ne ei silloin ehtineet ajoissa perille. Onneksi muistin nuo pussit nyt ennen synttäreitä, niin sain hyödynnettyä niitä näissä kemuissa.

Makeista tarjottavista tein siis ainoastaan nuo nopskat vaahtistikkarit ja täytin karkkipussit ranskanpastilleilla, eli tosi helpolla pääsin, mutta silti meillä oli aivan ihanat ja näyttävät tarjottavat!

Niin ja ne kaapissa odotelleet lasten valokuvista teetetyt taulut odottelee siellä edelleen, ja se saranoistaan repsottava kaapinovikin jäi korjaamatta. Mutta kukapa niistä tietää, tai ainakaan niistä ripustamattomista tauluista.

Juhlat onnistui kyllä tosi hyvin, lapset sai ihan superkivoja lahjoja ja parasta oli tietenkin nähdä kaikkia meille saapuneita synttärivieraita!

Ihanaa uutta viikkoa!

Me saatiin eilen synttärijuhlijoita parin päivän varoitusajalla, mikä tarkoitti sitä, että OMG… Joutuisin kakkupuuhiin ihan itse!

Mun mielestä leipominen on kyllä ihan hauskaa puuhaa, mutta jostain syystä mun visiot ei aina oikein kohtaa lopputuloksen kanssa. Niinpä olenkin useimmiten ulkoistanut kakkuhommat osaavimmille ja hyvillä mielin sitten kiikuttanut pöytään toinen toistaan upeampia syntymäpäiväkakkuja.

Mutta niin. Nyt tosiaan jouduin kakkupuuhiin itse, ja muistin nähneeni hauskan idean Late Lammas kakusta, jossa oli kivan simppeli idea, sellainen, että tämmöinen aloittelijakin voisi onnistua.

Late Lammas kakkuun löytyy googlettamalla paljonkin hyviä ohjeita, mutta kaikessa yksinkertaisuudessaan kakku kasataan elmukelmulla vuorattuun kulhoon, että saadaan aikaan tuo puolipyöreä muoto. Eli kulhoon ladotaan kerroksittain vuorotellen kakkupohjaa ja täytettä. Laitoin tuohon kakkuun kolme kerrosta kakkupohjaa ja niiden välissä oli mascarpone-kermavaahtoa ja mangoa. Lopuksi päälle laitetaan jokin kevyt paino, esim. lautanen ja annetaan olla jääkaapissa seuraavaan päivään.

Juhlapäivänä sitten kippasin kakun kulhosta pois ja kuorrutin kakun ohuesti kermavaahdolla, asettelin Laten naaman kakun päälle ja aloin peittämään kakkua minivaahtokarkeilla. Lopuksi vielä korvat Latelle, ja kakku oli valmis!
Naama ja korvat oli ihan valmista mustaa sokerimassaa, joka on kaulittu ja muotoon leikattu. Silmät on tuommoisista minivaahtiksista liiskatut, ja silmän mustat osat sokerimassasta pyöritellyt.

Tämä oli kyllä oikeasti helppo tehdä, ja onhan tuo nyt tosi hauskan näköinen!

Juhlia edeltävänä päivänä askarreltiin Veikon kanssa jättivaahtokarkeista, sulatetusta suklaasta, strösselistä ja paperipilleistä tuommoisia hauskoja (ja helppoja) vaahtokarkkitikkareita. Ja löytyi pöydästä Late Lammas teemaan sopivasti myös Laten papanoita, aka suklaarusinoita, hih.

Pari viikkoa sitten meillä juhlittiin synttäreitä Ninjago-teemalla ja niistä kemuista löytyy postaukset täältä ja täältä. Isoimmat pippalot on kuitenkin vielä edessä päin, sillä parin viikon päästä meillä juhlitaan taas, kivaa!

Mukavaa uutta viikkoa!

Meillä juhlittiin viime viikonloppuna viisivuotissynttäreitä Ninjago-teemalla, ja aikaisemmassa postauksessa kerroinkin hauskasta aarteen etsintä -tyyppisestä leikistä, joka toteutettiin Ninjago-tyyliin, tietenkin.

Lupasin kertoa vielä vähän lisää näistä kemuista, joten kurkataanpa vielä juhlien koristeluihin ja herkkuihin.

Koristeet

Ostin Legolandin Ninjago-kaupasta pari Party Set -pakkausta, joissa tuli mukana Ninjago-silmänaamiot, heittotähden muotoiset kutsukortit ja legopalikoita pieniin härveleihin, jotka olivat aarteen etsinnässä palkintoina. Nuo pakkauksessa tulleet silmänaamiot oli oikeastaan ainoat valmiit Ninjago-rekvisiitat, muuten ei mitään Ninjago-aiheista löytynyt.

Onneksi legotunnelmaa saa hyvin aikaan ihan vaan valitsemalla lautaset, servetit ja muut hommelit legon värisissä perusväreissä, ja Ebaysta löysin hauskoja Ninjago-silmätarroja, joten näillä saatiinkin ihan riittävästi teemaa tuotua esiin.

Veikko innostui askartelemaan viirinauhaa Tigerista ostetuilla valmiilla kolmionmuotoisilla pahveilla ja noilla Ebaysta tilatuilla silmätarroilla, ja viirinauhaa meillä olikin p-a-l-j-o-n, hih. Ja on muuten edelleen vielä vähäsen, ihan ei olla maltettu kaikkia koristeita ottaa pois.

Myös ilmapallot tuunattiin Ninjago-tarroilla, ja niitäkin meillä oli paljon, osa roikkumassa eteisen katosta siiman varassa, ja osa Prismasta löytyneissä ilmapallotikuissa. Jokainen vieras saikin lähtiessään ottaa tikkupallon mukaansa.

Näiden lisäksi oli joitain pieniä yksityiskohtia, kuten Ninjago-käsisaippua vessassa (näkyy tässä instakuvassa), ja eteisessä textboard, jossa luki ”Tervetuloa Ninjat”. Veikkoa tuo teksti nauratti kovasti, ja edelleen tuo sama toivotus ottaa meillä vieraat eteisessä vastaan, hah.

Kattauksessa oli keltainen kertakäyttöpöytäliina, vihreät kertakäyttölautaset, Ninjago-pillimehupullot (eli lasipullot tuunattuna värikkäällä pahvilla ja Ninjago-tarroilla), ja punaiset Ninjago-ämpärit (tätä varten ostettuja hiekkasankoja tarroilla tuunattuna), joista tarjoiltiin popparit ja sipsit. Ja lisäksi sitten ihan tavallisia astioita, joissa muut herkut olivat tarjolla.

Aika yksinkertaisilla ja helposti askarreltavilla jutuilla saatiin mukavat ja näyttävät Ninjago-koristeet aikaan!

Herkut

Tarjoiluista ehdin napata kuvat vain kakusta ja karkeista, mutta aika tavallisia juttuja meillä herkkupöydästä löytyi, ja pöydän tähtenä sai loistaa superhieno Ninjago-kakku.

Suolaisena pöydässä oli pikkupizzoja, pieniä kolmioleipiä, muovisiin pieniin City Marketista löytyneisiin miekkoihin tehtyjä coctailtikkuja juustosta, nakeista ja viinirypäleistä, sekä poppareita ja sipsejä. Parhaiten näistä maistui lapsille coctailtikut ja kolmioleivät.

Etukäteen vähän mietin, että korvattaisiinko täytekakku ehkä paremmin kauppaansa tekevällä jäätelöbuffetilla, mutta Veikko halusi, että juhlissa on kakku, joten tilasin Pala Kakkua:sta teemaan sopivan Ninjago-kakun. Veikko toivoi suklaista kakkua, ja aivan ihana kakku me saatiinkin. Vielä jälkikäteen kuulin, kuinka pieni vieras oli kertonut kotona, että kakku oli parasta ikinä! Aikamoista.
Kakun lisäksi makeana oli keksejä, pieniä donitseja ja sivupöydältä löytyi pikkuinen Tigerista löytynyt karkkibuffet, josta sai käydä kasaamassa pikkuiseen kippoon oman herkkusekoituksen. Ehkä arvaattekin, että tuo karkkibuffet oli aikas hitti, hih!

Leikit

Ihan juhlien aluksi me testailtiin vähän lasten ninjataitoja, ja lapset koittivat jokainen vuorollaan osua heittotähdellä eteisen katosta roikkuviin ilmapalloihin.

Sen jälkeen oli vuorossa lahjojen avaaminen, herkuttelua, tästä postauksesta löytyvä Ninjago -aarteen etsintä ja vielä ennen kotiinlähtöä jokainen sai käydä onkimassa pikkuiset namipussit.

Tässä oli ohjelmaa justiin sopivasti parille tunnille, lapset ehtivät leikkiä omia leikkejäänkin ihan vapaasti, mutta homma ei mennyt ihan riehumiseksi, kun tätä järjestettyä ohjelmaakin oli tiedossa. Ja kuten aikaisemmassa postauksessa kerroinkin, tuota aarteen etsintää kovasti odotettiinkin!

Löytyykös teiltä pikkuisia Ninjago-faneja?